کره فندق
فندق نوعی آجیل از درخت فندق است که در حال حاضر به یکی از آجیل های بسیار محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است.فندق در کشورهای یونان، ایتالیا، انگلستان و نیمه ای از ایالات متحده بیشترین میزان تولید را دارد. اما، به طور عمده در ترکیه تولید می شود، زیرا این کشور تقریبا 75 درصد تولید جهانی فندق را دارد.
خواص کره فندق:
کمک به سلامت قلب و عروق
تنظیم فعالیت عضله و ماهیچه
کمک به حفظ سلامت مفصل و استخوان
حفظ سلامت دستگاه گوارش
بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن
جلوگیری از سرطان
کمک به جلوگیری از پیری زودرس
مفید برای زنان باردار
جلوگیری از افزایش کلسترول
گزینه ای عالی و مناسب برای گیاهخواران
منبع غنی از آنتی اکسیدان
منبع غنی آهن
منبع غنی ازپروتئین
منبع غنی از ویتامین K
کمک به درمان بیماریهای گرفتگی قائدگی
حاوی مقدار زیادی چربی خوب
بهبود و افزایش عملکرد بدن
کمک به بهبود زخم
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به کاهش استرس و اضطراب
کمک به افزایش وزن سالم
کمک به افزایش سطح باروری
کمک به هیدراته نگهداشتن پوست
مناسب برای نوزادان تازه متولد شده
کره گردو
درختان گردو بومی شرق آمریکای شمالی هستند اما امروزه به طور معمول در چین، ایران و در ایالات متحده در کالیفرنیا و آریزونا پرورش مییابند.
اگر دقت کرده باشید که مغز گردو چقدر شبیه مغز انسان می باشد؟ اگر چه در آموزههای باستانی نیز به این مورد اشاره شده است که گردو یکی از بهترین خوراکیها برای تقویت مغز میباشد، امروزه نیز علم ثابت کرده است که گردو غذای مغز است و نباید از خوردن آن غافل شد!
گردوی سالم و مقوی یکی از مقوی ترین انواع مغزها میباشد که در طب سنتی و اسلامی نیز بسیار توصیه شده است. گردو به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 که دارد به کاهش کلسترول خون بالا کمک میکند، باعث سلامت قلب و عروق شده و برای لاغری و کاهش وزن مفید است. خواص گردوی تازه هم مانند خواص گردوی خشک میباشد.
خواص کره گردو:
کنترل وزن
از بین بردن سنگ صفرا
سلامت استخوانها
بهبود صرع
کاهش کلسترول کل
کاهش LDL کلسترول
افزایش HDL کلسترول
افزایش قابلیت ارتجاعی رگهای بدن
محافظت در برابر بیماری قلبی
افزایش قدرت ذهن و هوش
مفید برای تنگی نفس
جلوگیری از ورم مفاصل
مفید در بیماریهای پوست نظیر: اگزما و پسوریازیس
ضد سرطان
دارای آنتی اکسیدان
محافظت از سیستم ایمنی
جلوگیری از لخته خون
تنظیم سوخت و ساز در بدن
تنظیم فشار خون
تنظیم قند خون
جلوگیری از پارکینسون و آلزایمر
جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
حفاظت از استخوان
مغز گردو خورشتی
ایرانیان از زمانهای قدیم تا به امروز سنت و رسوماتی خصوصا در حوزه غذا و آشپزی داشتهاند که باعث شده است طعمها و خوراکهای منحصر به فردی توسط سرآشپزهای ماهر در فرهنگ غذایی ایران ثبت شود و سینه به سینه منتقل شود. غذاهای ایرانی اصیل اصولا مواد خام و اولیه مرغوب و باکیفیتی نیز نیاز دارند تا طعمی اصیل، ناب و درجه یک داشته باشند، به طور مثال اگر شما هم جزو افرادی هستید که از طرفداران خورش فسنجان اصیل ایرانی هستید قطعا مغز گردوی ایرانی خام خورشتی هوپینو بهترین گزینه و انتخاب برای شما خواهد بود. مغز گردوها از نظر رنگ و میزان شکستگی به انواع مختلفی تقسیم میشوند، انواع مغز گردو از نظر رنگ به سه نوع تقسیم می شوند از جمله مغز گردوی سفید، مغز گردوی قهوهای روشن، مغز گردوی قهوهای تیره یا همان گردو خورشتی که مناسبترین گردو از لحاظ قیمت و طعم برای پخت انواع خورشت میباشد.
مغز گردو طلایی
گردو سرشار از ویتامینهای A، K، E و C و منبع غنی فیبر، پروتئین، چربی و کربوهیدرات است. مزیت بزرگ گردو این است که دارای اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان میباشد. با توجه به چربیهای موجود در آن، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی، کلسترول بد، قند، سرطان، فشار خون بالا، افسردگی و خطر روماتیسم کاهش مییابد. بارزترین ویژگی گردو از نظر سلامتی این است که منبع کامل ویتامین E بهشمار میآید.
مغز گردو لوکس
شاید کمتر آجیلی را بتوان سراغ داشت که کاربردی بیش از گردو داشته باشد. گردو را هم میتوان در غذا ریخت، هم به سالاد اضافه کرد و هم خالی میل کرد. گردو در بین آجیلها پرطرفدارترین و شاید مغذیتری آجیل باشد. علیالخصوص میان ما ایرانیها. جالب است بدانیم یکی از بهترین نمونههای گردو در جهان گردوی ایرانی است. همانطور که میدانید گردو خواص بسیار زیادی دارد که آن را بسیار منحصر به فرد ساخته است. اولین و مهمترین خاصیت گردو این است که حاوی مقادیر زیادی امگا-۳ بوده و باعث میشود چربی روزانه ما تامین گردد. گردو محافظ بسیار خوبی برای قلب و عروق است و باعث میشود خون بهخوبی در بدن جریان پیدا کند. یکی از مهمترین خواص گردو که بهتر است بیشتر به آن توجه کنیم این است که گردو باعث تنظیم خواب میشود. کافی است مقداری از آن را روزانه مصرف کنیم. چه برای صبحانه، چه صرف سالاد، چه در خورشتهای متنوع و بسیاری کاربردهای دیگر. اگر کیفیت گردو برایتان بسیار مهم است پس بیدرنگ مغز گردو ایرانی لوکس هوپینو را به سبد خرید خود اضافه کنید تا این محصول در سریعترین و کمترین زمان ممکن بهدستتان برسد. سلامتی بههمراه خوشمزگی، طعم زندگی را برای ما دوچندان میکند.
مغز گردو ممتاز
اگر تا حالا به ظاهر مغز گردو دقت کرده باشید، حتما متوجه شباهت این مغز پرخاصیت به تصویر مغز انسان شدهاید. جالب است بدانید این مغز مغذی دارای میزان بالایی فسفر است که برای تقویت حافظه انسان بسیار مفید است. مغز گردوی ایرانی برای همه ما یادآور لقمههای نان و پنیر دوران کودکیمان نیز است، البته که همچنان یک صبحانه مقوی و یک میان وعده اصیل ایرانی به شمار میآید. گردو، بومی کشور ایران و میوه مغزدار پرخاصیتی است که انواع مختلفی دارد. گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است.
مویز لوکس خام
مَویز نوعی میوه است که با خشک کردن انگور حاصل میشود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی تهیه می شود. بهترین مویز نوع چاق و پر گوشت، شیرین و کم دانه آن میباشد.
خواص مویز سیاه
متخصصان طب سنتی بر این باورند که مویز طبیعتی گرم و خشک دارد.
مویز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و از این رو خواص و فواید شگفت انگیزی دارد.
از جمله خاصیت مویز می توان به مواردی مانند تصفیه خون، جلوگیری از پیری پوست، درمان پوکی استخوان، درمان ریزش مو، جلوگیری از سفیدی مو، درمان کم خونی، کاهش کلسترول بد خون، کنترل فشار خون، کنترل گرسنگی، حفظ سلامت دندان و... اشاره کرد.